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Viticulteur à Dorlisheim depuis plusieurs générations

Pinot Noir



Aspect visuel : Rouge d’intensité moyenne aux légers reflets grenat.

Au nez : Aromes de fraise et de fruits rouges.

En bouche : Vin léger en bouche qui s’ouvre à mesure que le vin se réchauffe. Structure peu imposante mais désaltérante où une fine pointe d’acidité vient accompagner la structure tannique finement dosée.

Accords mets et vins : Vin à servir bien frais et qui accompagnera bien tourtes à la viande, côtelettes de porcs grillées, boudin noir et son chou, fromages crémeux et pas trop corsés. Il sera également bien apprécié pour un pique-nique !


Domaine Pierre et Frédéric Becht
26 faubourg des Vosges - 67120 Dorlisheim
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