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Crémant Auxerrois

Crémant Auxerrois



Cépage : Ce crémant est composé à 100% de Pinot Auxerrois.

Aspect visuel : Jaune pâle, bulle fine.

Au nez : Fruité ; notes de pêche, de crème anglaise, de tarte au citron meringuée. Caractère levurien.

En bouche : La bulle est fine et relativement bien présente. Arômes de poire, de pêche jaune et de pain grillé. Structure fine et bonne longueur en bouche. Fin de bouche fraîche.

Accords mets et vins : Crevette fraîche ; apéritifs ; rillettes.


Domaine Pierre et Frédéric Becht
26 faubourg des Vosges - 67120 Dorlisheim
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